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JAPAN FOODS PROJECT
ジャパンフーズプロジェクトは、食品で、環境、健康、文化など、
地域の課題解決に貢献していくプロジェクトです。
地域のスポーツチームや、地域に根差した企業、福祉、大学と連携することで、
地域資源を最大限に活かした食品を開発・販売します。
このプロジェクトの魅力は、分野を超えた連携。多様な人、
アイデアがミックスされ、地域独自の視点が生まれること。
これから次々と、地域の課題が少しでも解決できる食品、そして仕組みを生み出していきます。
PROJECT DETAILS
- JAPAN FOODS PROJECT
- JAPAN FOODS PROJECTの活動そのものをブランド化し、各地域、各食品の統一デザイン、ホームページを設置し、PR、販売をサポートします。
- 都道府県 FOODS PROJECT
- 各都道府県毎にプロジェクトチームを結成し地域ごとの連携、イベント、販売に繋げていきます。 また、地域課題や食品の課題に応じ、各団体へのマッチングも行います。
- 加工食品開発、マルシェ、セミナー開催
- 食品のPRイベント、食品開発における課題解決セミナー等も行います。
